29 de Oct, 2018 | Aves, Menú Light, Menú Normal, Menú ovo-lacto-vegetariano, Menú vegetariano-normal, Recetas, Recetas para principiantes
Claras con epazote 4 Pieza(s) Huevo (Las claras)1 Manojo(s) Epazote (Utilizar 2 cucharadas, finamente picado)1 Pieza(s) Cebolla (Finamente picada, sólo 1/2 pieza)1 Pieza(s) Chile Serrano (Picado)1 Cucharada(s) Aceite de oliva1 Pizca(s) Sal En un sartén caliente con un...
29 de Oct, 2018 | Menú Light, Menú Normal, Pescados y mariscos, Recetas, Recetas para principiantes, Snacks
Tostadas de atún 4 Pieza(s) Tostadas (Horneadas)2 Lata(s) Atún (En agua)100 Gramos Chicharos (Aproximadamente una taza)1 Pieza(s) Zanahoria (Cocida, picada en cubos pequeños)1 Pieza(s) Lechuga italiana (Utilizar 4 hojas, lavadas y desinfectadas. Cortada en tiras)1...
29 de Oct, 2018 | Menú Normal, Menú ovo-lacto-vegetariano, Recetas, Recetas para principiantes, Snacks
Tostadas de frijoles con verduras 4 Pieza(s) Tostadas (O tortillas horneadas)1 Lata(s) Frijol negro (Usar 125 gramos. Cocidos y refritos)1 Pieza(s) Elote (Puede ser en lata o los granos cocidos )2 Pieza(s) Calabacín (Cortadas en cubos pequeños)1 Pieza(s) Chile Poblano...
29 de Oct, 2018 | Aves, Menú Normal, Recetas, Recetas para avanzados
Pollo en salsa de jamaica 1 Pieza(s) Pechuga de pollo2 Paquete(s) Caldo de pollo (Usar 500 ml. Paquete Tetrapack 350 g. Se puede cambiar por caldo de verduras)125 Gramos Flor de jamaica (Hidratada y picada)1 Diente(s) Ajo (Finamente picado, de 1 a 7 dientes comprar el...
29 de Oct, 2018 | Guarniciones, Menú Normal, Menú ovo-lacto-vegetariano, Menú vegetariano-normal, Recetas, Recetas para intermedios
Empanadas de brócoli con queso 100 Gramos Harina blanca1 Barra Mantequilla (Usar 60 gramos. Equivale a 2 tazas Se consigue en tiendas árabes)2 Pieza(s) Huevo50 Gramos Queso mozzarella (90 gramos equivalen a 1/2 taza)50 Gramos Requesón (120 grs equivale a un vaso del...
29 de Oct, 2018 | Aves, Menú Light, Menú Normal, Recetas, Recetas para avanzados
Pollo primavera 2 Pieza(s) Pechuga de pollo50 Gramos Fécula de maiz100 ml Crema agria (Baja en grasa)2 Pieza(s) Calabacín (Picada)1 Pieza(s) Cebolla (Usar 1/4 Finamente picada)200 Gramos Ejote (Cortar las puntas, 100 gramos equivalen a una taza)1 Paquete(s) Jitomate...
