28 de Oct, 2018 | Menú Light, Menú Normal, Menú ovo-lacto-vegetariano, Menú vegetariano-normal, Recetas, Recetas para principiantes, Snacks
Fresas y arándanos 1 Paquete(s) Arándanos (Desinfectados)1 Paquete(s) Fresa (Desinfectadas) Colocar en un bowl, desinfectar por 3 minutos. Vaciar a un plato.
28 de Oct, 2018 | Aves, Menú Normal, Recetas, Recetas para avanzados
Pato con salsa de ciruela 1 Pieza(s) Pato (Aproximadamente. 1.5 kilos)8 Cucharada(s) Aceite de oliva1 Barra Mantequilla (Usar sólo dos cucharadas)1 Pieza(s) Cebolla (En julianas)180 Gramos Ciruela pasa (180 corresponden a dos tazas)1 Paquete(s) Caldo de pollo250 ml...
28 de Oct, 2018 | Carnes, Menú Normal, Recetas, Recetas para avanzados
Jamón de pierna empanzado y horneado 4 Kilo(s) Jamón virginia15 Cucharada(s) Azúcar (250 gr o 1 taza)60 ml Jugo de piña5 Cucharada(s) Miel de abeja1 Pieza(s) Naranja (Usar sólo ⅓ de pieza, su jugo y ralladura)2 Cucharada(s) Mostaza1 Cucharada(s) Clavo entero...
28 de Oct, 2018 | Menú Normal, Pescados y mariscos, Recetas, Recetas para intermedios, Sopas
Crema de salmón ahumado 200 Gramos Salmón ahumado1 Tallo Poro (Usar ½ taza)1 Tallo Apio (Usar sólo una ramita picada)1 Pieza(s) Cebolla (Usar sólo una cucharada picada)250 ml Leche (Equivale a 1 taza)125 ml Crema (Equivale a ½ taza)1 Barra Mantequilla (Usar sólo una...
28 de Oct, 2018 | Guarniciones, Menú Normal, Recetas, Recetas para principiantes
Champiñones rellenos de espinaca 1 Pieza(s) Cebolla (Usar sólo 2 cucharadas. Picada)1 Paquete(s) Champiñón (Desinfectado y picado)1 Paquete(s) Portobello (Desinfectado)1 Manojo(s) Espinaca (Desinfectada)100 Gramos Almendra (Fileteadas)100 Gramos Queso Manchego...
28 de Oct, 2018 | Menú Light, Menú Normal, Menú ovo-lacto-vegetariano, Menú vegetariano-normal, Postres, Recetas, Recetas para principiantes, Snacks
Manzana 2 Pieza(s) Manzana