29 de Oct, 2018 | Ensaladas, Menú Light, Menú Normal, Menú ovo-lacto-vegetariano, Menú vegetariano-normal, Recetas, Recetas para principiantes
Ensalada rusa de nopal 2 Pieza(s) Zanahoria (Peladas y picadas)250 Gramos Chicharos (Cocidos)3 Pieza(s) Nopal (Cocido y picado)2 Cucharada(s) Mayonesa (Baja en grasa)1 Pizca(s) Sal1 Cucharada(s) Pimienta blanca en polvo (Una pizca) Mezclar las verduas cocidas,...
29 de Oct, 2018 | Guarniciones, Menú Light, Menú Normal, Menú ovo-lacto-vegetariano, Menú vegetariano-normal, Recetas, Recetas para intermedios
Entomatadas de papa y frijol 2 Pieza(s) Papa (Cortada en cubos)3 Pieza(s) Tomate verde (Cocidos)1 Pieza(s) Cebolla (Utilizar 1/4 de pieza. Cocida junto con los tomates)1 Manojo(s) Cilantro (Utilizar un par de ramitas desinfectadas)6 Pieza(s) Tortilla de maiz1 Lata(s)...
29 de Oct, 2018 | Guarniciones, Menú Light, Menú Normal, Menú ovo-lacto-vegetariano, Menú vegetariano-normal, Recetas, Recetas para principiantes
Espárragos gratinados 1 Manojo(s) Espárrago (Lavados)1 Cucharada(s) Aceite de ajonjolí50 Gramos Queso Parmesano (90 gramos equivalen a 1/2 taza. )1 Diente(s) Ajo (Finamente picado)1 Pizca(s) Sal1 Pizca(s) Pimienta Cortar la parte inferior de los espárragos. Barnizar...
29 de Oct, 2018 | Menú Light, Menú Normal, Pescados y mariscos, Recetas, Recetas para intermedios
Filete de pescado con limón 2 Pieza(s) Filete de pescado2 Pieza(s) Limón (Jugo de limón)1 Lata(s) Elotitos2 Cucharada(s) Aceite de oliva4 Pieza(s) Echalote (Picado)1 Paquete(s) Jitomate cherry (Utilizar siete piezas lavadas)1 Manojo(s) Albahaca (Utilizar tres hojas...
29 de Oct, 2018 | Menú Light, Menú Normal, Recetas, Recetas para principiantes, Sándwich, Snacks
Pan tostado con jamón de pavo 1 Paquete(s) Pan integral (Usar cuatro piezas)4 Rebanada(s) Jamón de pavo60 Gramos Queso panela (90 gramos equivalen a 1/2 taza)1 Pieza(s) Aguacate Tostar el pan. Pelar el aguacate y machacar. Untar en el pan. Colocar el queso y el jamón...
29 de Oct, 2018 | Menú Light, Menú Normal, Pescados y mariscos, Recetas, Recetas para avanzados
Tapas de salmón y caviar Quieres quedar bien con tus invitados, esta botana es un hit 4 Pieza(s) Pan chapata100 Gramos Salmón100 Gramos Caviar1 Cucharada(s) Aceite de oliva30 ml Crema (Se puede cambiar por jocoque)1 Manojo(s) Eneldo (Un par de ramitas) Cortar...
