29 de Oct, 2018 | Menú Light, Menú Normal, Menú ovo-lacto-vegetariano, Menú vegetariano-normal, Recetas, Recetas para principiantes, Sopas
Sopa de chícharos 200 Gramos Chicharos (100 gramos equivalen a una taza)1 Pieza(s) Cebolla (Usar sólo ¼ de pieza. Rallada)1 Paquete(s) Caldo de pollo (Usar 125 ml. Se puede cambiar por caldo de verduras)1 Cucharada(s) Aceite de oliva1 Pizca(s) Pimienta1 Pizca(s) Sal...
29 de Oct, 2018 | Guarniciones, Menú Light, Menú Normal, Menú ovo-lacto-vegetariano, Menú vegetariano-normal, Recetas, Recetas para principiantes
Zanahorias con espinacas 1 Manojo(s) Espinaca (Lavada y cortada en trozos)2 Pieza(s) Zanahoria (Picada en cubos pequeños)1 Tallo(s) Apio (Finamente picado)1 Cucharada(s) Nuez Moscada1 Pieza(s) Jengibre (Usar una cucharada. Rallado)1 Cucharada(s) Aceite de oliva1...
29 de Oct, 2018 | Aves, Menú Light, Menú Normal, Recetas, Recetas para intermedios
Croquetas de pavo con verduras 6 Rebanada(s) Jamón pechuga de Pavo (Aprox. 15 Rebanadas equivalen a un paquete de 340 grs. Molida)100 Gramos Harina blanca100 Gramos Pan molido (Media taza)1 Pieza(s) Cebolla (Finamente picada, sólo la mitad)1 Diente(s) Ajo (Finamente...
29 de Oct, 2018 | Aves, Menú Light, Menú Normal, Menú ovo-lacto-vegetariano, Menú vegetariano-normal, Recetas, Recetas para principiantes
Claras con epazote 4 Pieza(s) Huevo (Las claras)1 Manojo(s) Epazote (Utilizar 2 cucharadas, finamente picado)1 Pieza(s) Cebolla (Finamente picada, sólo 1/2 pieza)1 Pieza(s) Chile Serrano (Picado)1 Cucharada(s) Aceite de oliva1 Pizca(s) Sal En un sartén caliente con un...
29 de Oct, 2018 | Menú Light, Menú Normal, Pescados y mariscos, Recetas, Recetas para principiantes, Snacks
Tostadas de atún 4 Pieza(s) Tostadas (Horneadas)2 Lata(s) Atún (En agua)100 Gramos Chicharos (Aproximadamente una taza)1 Pieza(s) Zanahoria (Cocida, picada en cubos pequeños)1 Pieza(s) Lechuga italiana (Utilizar 4 hojas, lavadas y desinfectadas. Cortada en tiras)1...
29 de Oct, 2018 | Aves, Menú Light, Menú Normal, Recetas, Recetas para avanzados
Pollo primavera 2 Pieza(s) Pechuga de pollo50 Gramos Fécula de maiz100 ml Crema agria (Baja en grasa)2 Pieza(s) Calabacín (Picada)1 Pieza(s) Cebolla (Usar 1/4 Finamente picada)200 Gramos Ejote (Cortar las puntas, 100 gramos equivalen a una taza)1 Paquete(s) Jitomate...
