29 de Oct, 2018 | Ensaladas, Guarniciones, Menú Light, Menú Normal, Menú ovo-lacto-vegetariano, Menú vegetariano-normal, Recetas, Recetas para principiantes
Vinagreta de frambuesa 1 Paquete(s) Frambuesa (Utilizar una taza de frambuesas limpias)3 Cucharada(s) Azúcar3 Cucharada(s) Aceite de oliva30 ml Vinagre de manzana30 ml Vinagre blanco1 Pizca(s) Sal En un tazón espolvorear las frambuesas con azúcar y un poco de sal....
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Aderezo de mostaza 4 Cucharada(s) Mostaza3 Cucharada(s) Miel de abeja2 Cucharada(s) Mayonesa2 Cucharada(s) Crema1 Cucharada(s) Semillas de ajonjolí (Tostadas)30 Gramos Yogurt (120 grs equivale a un vaso del súper )1 Pizca(s) Pimienta (Molida) En un tazón integrar la...
29 de Oct, 2018 | Ensaladas, Guarniciones, Menú Light, Menú Normal, Menú ovo-lacto-vegetariano, Menú vegetariano-normal, Recetas, Recetas para principiantes
Vinagreta de queso 200 Gramos Queso panela (90 gramos equivalen a 1/2 taza. Cortado en cuadritos )1 Cucharada(s) Mostaza3 Cucharada(s) Vinagre blanco1 Manojo(s) Hierbas finas3 Pieza(s) Limón (El jugo)1 Pizca(s) Sal En un recipiente mezclar el aceite, la mostaza, el...
29 de Oct, 2018 | Guarniciones, Menú Light, Menú Normal, Menú ovo-lacto-vegetariano, Menú vegetariano-normal, Recetas, Recetas para intermedios
Cuos coús de hortalizas multicolor 300 Gramos Cous cous200 Gramos Garbanzos250 ml Caldo de pollo3 Pieza(s) Calabaza (Cortada en cuadritos)5 Pieza(s) Jitomate (En gajos sin semilla)4 Pieza(s) Zanahoria (Cortada en cubos)1 Pieza(s) Berenjena (Cortada en cubos)1 Pieza(s)...
29 de Oct, 2018 | Guarniciones, Menú Light, Menú Normal, Menú ovo-lacto-vegetariano, Menú vegetariano-normal, Recetas, Recetas para intermedios
Hamburguesas de Tofu 1 Tallo(s) Apio (Picado finamente)2 Pieza(s) Zanahoria (Rallada)1 Pieza(s) Cebolla (Picada finamente)2 Pieza(s) Huevo700 Gramos Tofu210 Gramos Pan molido1 Diente(s) Ajo (Picado finamente)1 Manojo(s) Cilantro (Utilizar cinco ramitas picadas...
29 de Oct, 2018 | Guarniciones, Menú Light, Menú Normal, Menú ovo-lacto-vegetariano, Menú vegetariano-normal, Recetas, Recetas para principiantes
Ejotes al estilo indio 3 Pieza(s) Papa (Lavadas, peladas y cortadas en cubos pequeños)200 Gramos Ejote (Con los extremos cortados. Cortadas diagonalmente en trozos de 2 cm de largo)1 Pieza(s) Cebolla (Picada finamente)1 Barra Mantequilla (Usar sólo dos cucharada)60...
