29 de Oct, 2018 | Guarniciones, Menú Light, Menú Normal, Menú ovo-lacto-vegetariano, Menú vegetariano-normal, Recetas, Recetas para intermedios
Crepas de verdura en salsa de pimiento 185 Gramos Harina blanca (Equivalen a 1 ½ tazas)250 ml Leche (Equivalen a 1 taza)1 Barra Mantequilla (Usar 60 gramos. 90 gramos equivalen a una barra)60 Gramos Tofu (Picado)125 ml Salsa bechamel (Ver receta)1 Pieza(s) Huevo1...
29 de Oct, 2018 | Guarniciones, Menú Normal, Recetas, Recetas para intermedios
Croquetas de cacahuate 250 Gramos Pan molido (Equivalen a 1 ½ tazas)2 Pieza(s) Huevo125 Gramos Cacahuates (Molidos)1 Pieza(s) Zanahoria (Rallada)1 Pieza(s) Cebolla (Finamente picada)1 Tallo(s) Apio (Picado en cubos pequeños)1 Manojo(s) Hierbas de olor (Usar 3 ramas )1...
29 de Oct, 2018 | Guarniciones, Menú Normal, Recetas, Recetas para principiantes, Snacks
Galletas con queso crema y salmón 100 Gramos Salmón ahumado (Usar al gusto)90 Gramos Queso crema (Equivale a 1 taza )1 Paquete(s) Galletas saladas1 Cucharada(s) Aceite de oliva (Extra virgen)1 Manojo(s) Cebollín (Finamente picado usar 3 remitas ) Partir el salmón en...
29 de Oct, 2018 | Guarniciones, Menú Normal, Recetas, Recetas para principiantes
Guacamole 2 Pieza(s) Aguacate1 Pieza(s) Jitomate (Picado en cubitos)1 Pieza(s) Cebolla (Finamente picada)3 Pieza(s) Chile Serrano (Finamente picado)1 Manojo(s) Cilantro (Usar sólo dos ramitas. Finamente picado)1 Pieza(s) Limón1 Paquete(s) Totopos1 Pizca(s) Sal Pelar...
29 de Oct, 2018 | Guarniciones, Menú Normal, Menú ovo-lacto-vegetariano, Menú vegetariano-normal, Recetas, Recetas para principiantes
Guisado de zanahorias y frijol de soya 2 Pieza(s) Salchicha (Opcional. Asada)1 Paquete(s) Caldo de res (Paquete Tetrapack 500 ml. Puede cambiar por caldo de verduras)150 Gramos Frijol de soya (Cocido)1 Pieza(s) Cebolla (Finamente picada)1 Pieza(s) Papa (Picada en...
29 de Oct, 2018 | Guarniciones, Recetas, Recetas para intermedios
Lasagna de berenjenas 100 Gramos Queso mozzarella (90 gramos equivalen a 1/2 taza. Rallado)2 Pieza(s) Berenjena (En rodajas gruesas, sin piel)3 Pieza(s) Jitomate (En rodajas gruesas)1 Pieza(s) Cebolla (Finamente picada)1 Manojo(s) Albahaca (Picada, usar sólo 3...
