Name: Caldo chino
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Ingredients: 3 Paquete(s) Caldo de pollo (Usar un litro. Paquete Tetrapack 350 g. Se puede cambiar por caldo verduras); 100 Gramos Tofu (Cortado en cubos pequeños); 3 Tallo(s) Apio (Lavado, desinfectado y cortado en cubos mediano usar lo necesario ); 3 Pieza(s) Algas marinas (Lavadas, desinfectadas y cortadas en juliana); 1 Manojo(s) Cebollín (Usar sólo 4 ramitas. Finamente picado); 1 Cucharada(s) Aceite de oliva; 1 Pizca(s) Pimienta; 1 Pizca(s) Sal

Caldo chino

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Tiempo de preparación: 20 minutos

Tiempo de cocción: 20 minutos

Tiempo total: 40 minutos

Plato: Cena, Comida, Dietético, Saludable

Cocina: Japonesa

Raciones: Personas

Calorías: 54kcal

Ingredientes

3 Paquete(s) Caldo de pollo Usar un litro. Paquete Tetrapack 350 g. Se puede cambiar por caldo verduras
100 Gramos Tofu Cortado en cubos pequeños
3 Tallo(s) Apio Lavado, desinfectado y cortado en cubos mediano usar lo necesario
3 Pieza(s) Algas marinas Lavadas, desinfectadas y cortadas en juliana
1 Manojo(s) Cebollín Usar sólo 4 ramitas. Finamente picado
1 Cucharada(s) Aceite de oliva
1 Pizca(s) Pimienta
1 Pizca(s) Sal

Elaboración paso a paso

En un sartén caliente, sofreír el cebollín con el apio, una vez listo, verter al caldo.
Añadir el tofu, el alga marina y salpimentar. Dejar hervir por 15 minutos. Servir.