Tapas de atún

Rebanada de baguette estilo tapa española, ¡delicioso!
Tiempo de preparación: 20 minutos
Tiempo total: 20 minutos
Plato: Botana, Snack
Cocina: Española
Keyword: atún, baguette
Raciones: 2 personas
Calorías: 805kcal

Ingredientes

  • 2 pzas aguacate
  • ¼ pza cebolla finamente picada
  • 1 manojo cilantro
  • 1 pza lonja de atún en rebanadas
  • 250 grs queso crema
  • 250 grs jitomate deshidratado
  • 250 mls leche

Elaboración paso a paso

  • Mezclar el aguacate, el cilantro y la cebolla para hacer un guacamole.
  • Cortar la baguette por la mitad y retirar el migajón.
  • Calentar la baguette por 5 minutos a 150°C
  • Untar el aguacate en ambos lados de la baguette.
  • Colocar las rebanadas de atún sobre el aguacate a lo largo de la baguette.
  • Mezclar la leche, tomate deshidratado, queso crema hasta lograr una mezcla homogénea.
  • Colocar la mezcla sobre cada rebanada de atún con una cuchara.

Nutrition

Calories: 805kcal | Carbohydrates: 81g | Protein: 29g | Fat: 48g | Saturated Fat: 25g | Cholesterol: 144mg | Sodium: 766mg | Potassium: 4653mg | Fiber: 15g | Sugar: 58g | Vitamin A: 3062IU | Vitamin C: 49mg | Calcium: 417mg | Iron: 12mg
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