Mónica

Mónica Tappan, es diseñadora gráfica de profesión por la Universidad Iberoamericana, ha hecho cursos de pintura en diferentes talleres de arte y de escultura en la Scuola Politecnica di Design, Milán Italia, pero es CHEF de corazón.

Está casada hace 25 años, tiene dos hijos y como ama de casa se preocupa por la alimentación de su familia, por el gasto mensual, el desperdicio de comida y por facilitarse la vida a la hora de cocinar y de comprar el súper de la semana.

Mónica se dió cuenta que cocinaba los mismos platillos casi todas las semanas, que desperdiciaba mucho y gastaba demasiado y así como ella, muchas de sus amigas y familiares, por otro lado, las cifras de desnutrición, diabetes y mala alimentación de las familias en México despierta una inquietud por hacer algo y poner su granito de arena.

Vidactual surge como un proyecto personal para tener recetas variadas, evitar el desperdicio y reducir los gastos del hogar, sin embargo, Mónica decide compartir este proyecto y brindar recetas saludables y menús equilibrados a las familias, así como, facilitarles la vida a las personas con más de 800 recetas variadas y acompañarlas en su día a día para una sana alimentación.

A través de los menús, los usuarios pueden conocer los ingredientes que requieren para cada receta de acuerdo con el número de personas que seleccionen y así no desperdiciar la comida. Al tener la lista de súper específica de toda la semana, también facilita las compras y evita un gasto innecesario.

Vidactual cuenta con Instagram, Facebook y su canal de Youtube. Suscríbete en nuestra página y en nuestro canal de Youtube y síguenos en las redes para obtener más recetas saludables e información muy valiosa para tu vida cotidiana.