Name: Ensalada de frutas con jamón
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Ingredients: 4 Rebanada(s) Jamón pechuga de Pavo (En triángulos. Preferir pechuga de pavo ); 1 Paquete(s) Fresa (Usar al gusto); 1 Racimo(s) Uva morada (Usar al gusto ); 1 Racimo(s) Uva verde (Usar al gusto ); 1 Pieza(s) Brócoli (Usar la mitad ); 1 Pieza(s) Lechuga italiana (Lavada y desinfectada, troceada); 1 Pieza(s) Calabaza (En rodajas ); 1 Frasco(s) Aceituna negra; 1 Cucharada(s) Miel de abeja; 1 Cucharada(s) Aceite de ajonjolí; 1 Cucharada(s) Vinagre de manzana; 1 Pizca(s) Pimienta; 1 Pizca(s) Sal

Ensalada de frutas con jamón

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Tiempo de preparación: 20 minutos

Tiempo de cocción: 5 minutos

Tiempo total: 25 minutos

Plato: Cena, Comida, Dietético, Ensalada, Saludable

Cocina: Italiana

Raciones: Personas

Calorías: 14kcal

Ingredientes

4 Rebanada(s) Jamón pechuga de Pavo En triángulos. Preferir pechuga de pavo
1 Paquete(s) Fresa Usar al gusto
1 Racimo(s) Uva morada Usar al gusto
1 Racimo(s) Uva verde Usar al gusto
1 Pieza(s) Brócoli Usar la mitad
1 Pieza(s) Lechuga italiana Lavada y desinfectada, troceada
1 Pieza(s) Calabaza En rodajas
1 Frasco(s) Aceituna negra
1 Cucharada(s) Miel de abeja
1 Cucharada(s) Aceite de ajonjolí
1 Cucharada(s) Vinagre de manzana
1 Pizca(s) Pimienta
1 Pizca(s) Sal

Elaboración paso a paso

Hervir el agua y ya que esta en ebullición meter el brócoli y dejar 5 minutos. Aparte desinfectar las fresas y partir por la mitad.
Asar las rodajas de calabazas.
En un platón acomodar la lechuga y encima acomodar las frutas y las verduras, salpimentar.
Para el aderezo, mezclar miel, aceite, vinagre y agregar a la ensalada a la hora de servir.