Name: Betabel en ensalada
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Ingredients: 1 Pieza(s) Betabel (Usar 1/4); 2 Cucharada(s) Aceite de oliva; 2 Cucharada(s) Vinagre blanco; 1 Pizca(s) Pimienta; 1 Pizca(s) Sal; 1 Pieza(s) Limón (Usar la ralladura)

Betabel en ensalada

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Tiempo de preparación: 20 minutos

Tiempo total: 20 minutos

Plato: Cena, Comida

Cocina: Mexicana

Keyword: betabel, ensalada, verduras

Raciones: Personas

Calorías: 148kcal

Ingredientes

1 Pieza(s) Betabel Usar 1/4
2 Cucharada(s) Aceite de oliva
2 Cucharada(s) Vinagre blanco
1 Pizca(s) Pimienta
1 Pizca(s) Sal
1 Pieza(s) Limón Usar la ralladura

Elaboración paso a paso

En una cacerola cocer el betabel con cáscara, ya que esté suave escurrir, dejar enfriar y pelar.
Partir en pequeños cubos, colocar en un platón, añadir el aceite, vinagre y salpimentar al gusto.
Decorar con cáscara de limón.