Name: Claras revueltas con frijoles
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Ingredients: 4 Pieza(s) Huevo (Las claras); 1 Taza(s) Cebolla (Finamente picado); 1 Lata(s) Frijol refrito (Usar 50 gramos); 1 Cucharada(s) Aceite de oliva; 1 Pizca(s) Sal; 1 Pizca(s) Pimienta

Claras revueltas con frijoles

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Tiempo de preparación: 10 minutos

Tiempo de cocción: 10 minutos

Tiempo total: 20 minutos

Plato: Desayuno

Cocina: Mexicana

Keyword: claras, desayuno, frijoles, huevo, leguminosa

Raciones: Personas

Calorías: 211kcal

Ingredientes

4 Pieza(s) Huevo Las claras
1 Taza(s) Cebolla Finamente picado
1 Lata(s) Frijol refrito Usar 50 gramos
1 Cucharada(s) Aceite de oliva
1 Pizca(s) Sal
1 Pizca(s) Pimienta

Elaboración paso a paso

En un sartén caliente con aceite, acitronar la cebolla, posteriormente añadir las claras y sazonar con sal.
Cuando el huevo aún se encuentre tierno, añadir los frijoles y revolver. Cocer por 2 minutos más.