Name: Tostadas de nopal y pescado en salsa de habanero
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Ingredients: 4 Pieza(s) Tostadas (Usar cuatro tostadas); 2 Pieza(s) Filete de pescado; 2 Pieza(s) Nopal (Asados); 1 Paquete(s) Jitomate cherry (Usar ocho jitomates); 1 Pieza(s) Jitomate (En cuadritos); 1 Pieza(s) Cebolla Morada (Usar ¼ de la pieza); 1 Manojo(s) Cilantro (Usar un par de ramitas); 1 Pieza(s) Chile habanero (Al gusto, picado); 150 ml Jugo de naranja; 2 Cucharada(s) Aceite de ajonjolí; 1 Pizca(s) Sal

Tostadas de nopal y pescado en salsa de habanero

Una excelente combinación de dos deliciosos ingredientes

Imprimir Receta Añadir a tablero Califica Receta Añadir a mis menús

Tiempo de preparación: 15 minutos

Tiempo de cocción: 10 minutos

Tiempo total: 25 minutos

Plato: Cena, Comida

Cocina: Mexicana

Keyword: habanero, jitomate, nopal, pescado, tostadas

Raciones: Personas

Calorías: 54kcal

Ingredientes

4 Pieza(s) Tostadas Usar cuatro tostadas
2 Pieza(s) Filete de pescado
2 Pieza(s) Nopal Asados
1 Paquete(s) Jitomate cherry Usar ocho jitomates
1 Pieza(s) Jitomate En cuadritos
1 Pieza(s) Cebolla Morada Usar ¼ de la pieza
1 Manojo(s) Cilantro Usar un par de ramitas
1 Pieza(s) Chile habanero Al gusto, picado
150 ml Jugo de naranja
2 Cucharada(s) Aceite de ajonjolí
1 Pizca(s) Sal

Elaboración paso a paso

Para la salsa: picar la cebolla, el jitomate, el cilantro, el chile y mezclar. Añadir el jugo de naranja y sal. Reservar.
En un sartén con un poco de aceite, freír el pescado por ambos lados, retirar y picar.
Asar los nopales hasta que ya no suelten baba. Colocar en un refractario, añadir el pescado y mezclar.
Añadir la salsa y mezclar. Colocar encima de las tostadas y a disfrutar.