Name: Penne a la arrabiata
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Ingredients: 1 Paquete(s) Penne (Cocido); 3 Pieza(s) Jitomate (Lavados); 1 Pieza(s) Pimiento morrón rojo (Picado finamente); 4 Pieza(s) Chile de árbol (Cortados en cuatro); 4 Cucharada(s) Aceite de oliva; 1 Manojo(s) Perejil (Picado. Utilizar cuatro cucharaditas); 60 Gramos Queso Parmesano (90 gramos equivalen a 1/2 taza); 1 Pizca(s) Sal; 1 Pizca(s) Pimienta

Penne a la arrabiata

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Tiempo de preparación: 25 minutos

Tiempo de cocción: 20 minutos

Tiempo total: 45 minutos

Plato: Cena, Comida

Cocina: Italiana

Raciones: Pesonas

Calorías:

Ingredientes

1 Paquete(s) Penne Cocido
3 Pieza(s) Jitomate Lavados
1 Pieza(s) Pimiento morrón rojo Picado finamente
4 Pieza(s) Chile de árbol Cortados en cuatro
4 Cucharada(s) Aceite de oliva
1 Manojo(s) Perejil Picado. Utilizar cuatro cucharaditas
60 Gramos Queso Parmesano 90 gramos equivalen a 1/2 taza
1 Pizca(s) Sal
1 Pizca(s) Pimienta

Elaboración paso a paso

Escalfar los jitomates, quitarles la piel y semillas. Picar finamente.
Freír el ajo con el pimiento, el chile y agregar el jitomate. Salpimentar. Integrar el perejil picado. Dejar cocinar por unos minutos.
Integrar a la pasta. Servir espolvoreado de queso parmesano.

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