Pan tostado Frankenstein

Claro que para la ocasión quedan perfecto, sin embargo este platillo lo puedes disfrutar cualquier día del año.
Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 5 minutos
Tiempo total: 20 minutos
Plato: Acompañamiento, Aperitivo
Cocina: Americana
Keyword: aguacate, halloween, tostadas
Raciones: 2 personas
Calorías: 24kcal

Ingredientes

  • 1 pza aguacate
  • ¼ pza cebolla picada
  • 1 pza pimiento morrón rojo
  • 1 manojo cilantro picado
  • pza jícama cortada en rodajas
  • 20 pzas aceituna negra
  • 4 pzas pan

Elaboración paso a paso

  • Hacer un guacamole con el aguacate, la cebolla y el cilantro.
  • Cortar 3 aceitunas en rodajas, otras tantas por la mitad y 4 en tiritas.
  • Tostar el pan, cuando esté listo untar el guacamole.
  • Para hacer la figura colocar las mitades de aceitunas en la parte superior del pan para simular el pelo.
  • Para los ojos, colocar las rodajas de jícama y encima de estas las aceitunas rebanadas.
  • Para la boca utilizar una tira de la parte inferior del pimiento para simular una sonrisa.
  • Y por último utilizar las tiritas de aceitunas para formar una cicatriz.

Nutrition

Calories: 24kcal | Carbohydrates: 2g | Protein: 1g | Fat: 2g | Saturated Fat: 1g | Sodium: 171mg | Potassium: 15mg | Fiber: 1g | Sugar: 1g | Vitamin A: 89IU | Vitamin C: 1mg | Calcium: 9mg | Iron: 1mg
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