Te compartimos algunos menús mexicanos para festejar desde casa el Grito de Independencia.
Para los mexicanos, Septiembre es el mes de la patria, ya que celebramos la ceremonia del tradicional Grito del cura Miguel Hidalgo al dar inicio de la Lucha por la Independencia, que incita a la población de Dolores, hoy llamada Dolores Hidalgo, a levantarse en armas en contra de las autoridades del Virreinato de la Nueva España.
Es una fecha importante y hay que celebrar, el acto de cocinar en México es considerado una de las actividades más importantes de la vida diaria y ya sea con amigos en gran convivencia o en una pequeña reunión familiar, la buena comida mexicana no puede faltar y aquí te dejamos algunas opciones de menús que puedes crear para este 15 de septiembre, desde un desayuno, hasta una comida muy elaborada, ¡tú decides!
Para empezar el día
Iniciemos nuestra jornada con toda la actitud y gratitud de ser mexicanos y pertenecer a esta gran nación, qué tal unos huevos a la mexicana o huevos en salsa roja, cualquiera de éstos son un rica y fácil opción. No pueden faltar los típicos Chilaquiles, ya sea rojos o verdes, acompañados de pollo o huevo, son una gran alternativa. O mejor aún, unos molletes con chorizo, el toque perfecto con un sabor inigualable y bien mexicano.
La típica comida mexicana
Para la hora de la comida o la cena, puedes optar por cualquiera de estos tres menús que combinan el sabor con el folklor de la comida mexicana. Cada menú está balanceado y tiene el toque clásico excelente para la ocasión.
1. Ropa vieja y arroz con frijol
2. Elote a la mexicana y tostadas de rajas poblanas
3. Jitomate relleno de nopal y elote y burritos de pollo
Opciones de menú gourmet
Si prefieres, puedes optar por estas opciones de platillos con técnicas más elaboradas que forman parte de las tradiciones de la comida mexicana, con una amplia gama de sabores, colores y texturas.
1. Sopa de nopal y chile relleno de arroz con frijoles
2. Crema de chicharrón y cuete mechado
3. Flor de calabaza rellena y cochinita pibil
Si de Pollo se tratara
Estos son algunos de los tradicionales platillos con uno de los ingredientes principales de la comida mexicana “EL POLLO”, enriquecidos con diversas hierbas y condimentos derivan a una experiencia emblemática de sabor.
1. Pechugas de pollo a la poblana
2. Pollo en salsa de chipotle
3. Pollo a la cacerola
4. Salpicón con pollo
¿Y por qué no? Un 15 muy de la costa
En Vidactual nos encanta ser diferentes y brindarte experiencias diversas, prueba estas alternativas de platillos que pueden enriquecer la celebración de este gran día.
1. Crema de camarón
2. Tacos de pescado a la mexicana
3. Tostadas de atún fresco al chipotle
4. Pulpos a la mexicana