Name: Fusilli con brócoli y camarón
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Ingredients: 1 Paquete(s) Fusilli (Cocido al dente); 30 Gramos Queso Parmesano (90 gramos equivalen a 1/2 taza. Rallado); 100 Gramos Aceituna negra (Cocido); 1 Pieza(s) Lechuga (Precocido. Usar una taza de brócoli picado); 1 Paquete(s) Jitomate cherry (Usar 8 piezas, cortadas a la mitad); 1 Pieza(s) Pimiento morrón verde (Rebanadas delgadas); 1 Manojo(s) Albahaca (Utilizar un cuarto de taza); 4 Diente(s) Ajo (Picado finamente); 100 Gramos Piñón; 1 Cucharada(s) Aceite de oliva; 1 Cucharada(s) Pimienta negra; 1 Pizca(s) Sal

Fusilli con brócoli y camarón

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Tiempo de preparación: 20 minutos

Tiempo de cocción: 15 minutos

Tiempo total: 35 minutos

Raciones: Personas

Calorías: 479kcal

Ingredientes

1 Paquete(s) Fusilli Cocido al dente
30 Gramos Queso Parmesano 90 gramos equivalen a 1/2 taza. Rallado
100 Gramos Aceituna negra Cocido
1 Pieza(s) Lechuga Precocido. Usar una taza de brócoli picado
1 Paquete(s) Jitomate cherry Usar 8 piezas, cortadas a la mitad
1 Pieza(s) Pimiento morrón verde Rebanadas delgadas
1 Manojo(s) Albahaca Utilizar un cuarto de taza
4 Diente(s) Ajo Picado finamente
100 Gramos Piñón
1 Cucharada(s) Aceite de oliva
1 Cucharada(s) Pimienta negra
1 Pizca(s) Sal

Elaboración paso a paso

Para preparar el pesto, colocar en la licuadora albahaca, aceite de oliva, sal y piñón, licuar. Agregar al fusilli y mezclar bien.
En un bowl colocar los ingredientes restantes, añadir la pasta y espolvorear el queso parmesano.